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根菜のグラタン レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
naruto
根菜は何でも良いです♪
材料(3人分)
☆かぶ
1/2個100g
☆ゴボウ
40g
☆アスパラ
40g
☆鶏肉
100g
☆ニンニク
1片
☆オリーブオイル
5g
☆塩
3g
☆こしょう
適量
ホワイトソース
200g
ピザ用チーズ
70g
作り方
1
☆具材を適当な大きさにきる
2
☆を合わせる
3
耐熱皿に入れ余熱なしで230℃で25分焼く
4
取り出したら余分な油をキッチンペーパーで吸いとりホワイトソースをかけチーズをのせる
更に15分焼く
5
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順4の前に余分な油をキッチンペーパーで吸っておく
きっかけ
ホワイトソースを作ったので冷蔵庫の残り物を使って(^ー^)
公開日:2018/05/06
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かぶ
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naruto
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