切り干しと春雨とわかめのピリ辛酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は沸騰した湯で4～5分(好みの固さに)茹でて戻し、水洗いする。
   食べやすい長さに切る。

2. 2

   切り干し大根と乾燥わかめは水で戻す。

3. 3

   ☆を混ぜておく。

4. 4

   1、2の水をよく絞り、3と和える。

5. 5

   あれば食べるラー油を乗せて完成。
   無い場合はラー油を多めにしても美味しいです。