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たけのこ*わかめ*卵のお吸い物 レシピ・作り方

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TOMOMI9968
ささっとすぐ出来ます(^^)

材料（2〜3人分）

水
600cc
和風だし
小さじ2
醤油
大さじ1
茹でて切った冷凍たけのこ
50g
乾燥わかめ
2つまみ
卵
1個
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作り方

  1. 1
    鍋に水と和風だしと醤油を入れ火にかけます。
    続いて冷凍たけのこ、乾燥わかめを入れ一煮立ちさせます。
  2. 2
    鍋が沸騰したら、卵を溶き入れゆっくりおたまをまわします。
    卵がかたまったらお椀によそって完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たけのこを使った汁物が欲しかったので作りました！

公開日：2017/05/13
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カテゴリ
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