アプリで広告非表示を体験しよう

鶏とニラのあったかおうどん(納豆のたれ活用!) レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
まいまい917
鶏肉の旨みがたっぷり出たおつゆが美味しい。余った納豆のたれを活用しました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
にら
1/2束
ゆでうどん
2袋
☆納豆のたれ
2袋
☆塩
小さじ1/2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆めんつゆ
大さじ1/2
☆水
400cc
ごま油
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鶏もも肉は余分な皮と脂肪を取り除いて、一口大にカットする。
  2. 2
    ニラは3cm幅くらいにカットする。
  3. 3
    フライパンにごま油をひき、1を皮目から入れてさっと炒め、焼き色をつける。
  4. 4
    3に☆の材料を加えて中火で煮たったら、ニラを加えて弱火にして10分程煮込む。
  5. 5
    鶏肉にちゃんと火が入ったら、ゆでうどんを入れて中火で1分程煮る。
  6. 6
    器に盛り、完成!

おいしくなるコツ

鶏肉を最初にごま油で焼きつけることによって、香ばしく、風味も良くなります。

きっかけ

納豆好きの旦那が、添付されているたれを使わずに醤油をかけて納豆を食べるので、納豆のたれが余ります・・・なので料理に活用したくてうどんのおつゆにも入れてみました。

公開日:2017/03/10

関連情報

カテゴリ
肉うどんにら鶏もも肉
関連キーワード
うどん 鶏もも にら 納豆のたれ
料理名
鶏とニラのあったかおうどん(納豆のたれ活用)

このレシピを作ったユーザ

まいまい917 お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。 2児の姉妹の母やってます。 昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪ 趣味はコストコに行くこと♪ レシピは、コストコの食材たくさん使ってます^^ 日々のごはん記録や子供のことなど☆ http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/ よろしくお願いします♪♪

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする