早生ふじ林檎の簡単ジャム(写真はジャムトースト) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 早生ふじ林檎 １個
- 砂糖 大さじ３
- レモンのしぼり汁 大さじ１
- 食パン １枚
作り方
-
1
りんごの皮を剥き、芯を除く。
りんごを切る。
キャラメル位の大きさにしました。 -
2
鍋にりんごを入れ、砂糖とレモン汁をかける。
しばらく置く(20分程度)。 -
3
鍋を強火で加熱。
煮立ったら中火～弱火。
焦がさないよう火加減し、混ぜながら水分を飛ばして仕上げる。
最初から仕上げまで強火調理してもＯＫ。
-
4
食パンをトースト。
りんごジャムを塗っていただく。
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