手が止まらない！カリほく！さつまいもスティック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは綺麗に洗って水気を拭き取り、スティック状にカットする。

2. 2

   さつまいもに片栗粉と小麦粉を合わせたものをまぶす。

3. 3

   さつまいもを揚げる。

4. 4

   弱めの中火でじっくり、全体が色づくまで、たまにひっくり返しながら揚げる。

5. 5

   油切りをする。

6. 6

   ボウルに５を移して、ダシダを振りかけ、全体に混ぜる。

7. 7

   お皿に盛り、完成！