ルクエで簡単☆お豆とえのきとわかめの生姜醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩蔵わかめはさっと水洗いして、１、２分水につけ戻す。

2. 2

   １を水切りをしてカットし、ボウルに入れる。

3. 3

   えのきは石づきをとり、手でさいてルクエに入れる。

4. 4

   ☆の調味料をボウルで合わせる。

5. 5

   ３のえのきの上から４をまわしかける。発芽大豆も入れる。

6. 6

   ルクエの蓋をして、レンジ６００ｗ2分で加熱。

7. 7

   ６をよく混ぜてから、２のわかめの入ったボウルに入れて全体をよく混ぜる。

8. 8

   お皿に盛り、完成！