野沢菜ちりめんとキャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティーを表記の時間通りに茹でる。

2. 2

   にんにくはみじん切りにする。キャベツはざく切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを弱火で炒める。

4. 4

   にんにくの香りが出てきたらキャベツを入れてざっと炒めてから、スパゲッティーの茹で汁をお玉１杯加えて、野沢菜ちりめんを投入。

5. 5

   2分程煮たら、醤油を加えてさっと混ぜる。

6. 6

   茹であがったスパゲッティーを５のフライパンに入れて全体を和える。

7. 7

   お皿に盛り、完成！

8. 8

   コストコで購入したマリンフーズの野沢菜ちりめんを使用しました。