☆ボリュームたっぷり☆ゴーヤとピーマンの焼きそば！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴーヤは１／２に縦に切る。わたを取り出し、５ｍｍ幅に薄切り。
ピーマンはへたと種をとって千切り。
人参は皮をむいて短冊切り。
茗荷は千切り。 - 2 油をしいてフライパンを熱して、ゴーヤ、ピーマン、人参を加える。強火で３０秒ほど炒めたら、水でほぐした焼きそばの麺を加え、ざっくりとかき混ぜる。
-
3
焼きそばソースと中濃ソースをかけてざっくりと混ぜ、器に盛る。
刻みネギをトッピングし、茗荷と紅しょうがを添えたら完成。
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