ダシダで！旨みたっぷり肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは太めの斜めカットにする。しめじは石づきをとってさいておく。もめん豆腐は一口大にカットする。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、豚こま肉を入れ色が変わるまで炒める。

3. 3

   ☆の材料を入れる。

4. 4

   １の具材を投入。弱めの中火でコトコト、１０分程煮る。

5. 5

   汁気がなくなったら、火を止めて、お皿に盛り、完成！