しじみのお味噌汁 レシピ・作り方

しじみのお味噌汁
  • 約10分
TOMOMI9968
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しじみの出汁がたっぷり出て美味しいです(^^)

材料(2人分)

  • 冷凍しじみ 100g
  • 400cc
  • 顆粒だし 少々
  • 味噌 大さじ1
  • 長ネギ 2cm

作り方

  1. 1 冷凍しじみはざるに入れて流水でざっと洗います。
    鍋に水と顆粒だしを入れ沸騰させます。
  2. 2 沸騰したらしじみを入れて、全体的に開いたら味噌を溶き入れ火を止めます。
    長ネギは薄切りにします。
  3. 3 器に盛って、ネギをのせたら完成です!

きっかけ

子供が貝類が大好きなので作りました!

  • レシピID:1380008254
  • 公開日:2015/08/19
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カテゴリ
しじみ味噌汁長ネギ(ねぎ)
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