マルコメ鶏がら塩糀スープの素で☆ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉こまぎれ
- １００ｇ
- ゴーヤ
- １本
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁
- マルコメ鶏がら塩糀スープの素
- 小さじ２
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 卵
- １個
- かつおぶし
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ゴーヤは半分に切ってわたをだし、薄切りにして、さっとゆでておく。サラダ油をフライパンに入れ、温まったら、豚肉を炒める。火が通ったら、ゴーヤをいれ炒める。
-
- 2
- 豆腐を入れ、大きく、崩す。マルコメ鶏がら塩糀スープの素、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。溶き卵をまわしかけ、混ぜて、かつおぶしをかけてできあがり
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