小松菜とオクラのおひたし☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗って、5センチほどのざく切りにし、耐熱器に入れてラップをし、600wで2分加熱すし、粗熱が取れるまで放置。

2. 2

   オクラは塩をまぶして産毛を取りながら洗う。
   鍋に湯を沸かし、2分ほど茹でて、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   1をよく絞って器に盛り付け、2をちりばめる。かつお節をふりかけて出来上がり。
   お醤油かポン酢で召し上がれ〜！