冷蔵庫にあるもので☆野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ニラは5センチほどに切る。

2. 2

   豚こま肉は食べやすい大きさに切り、☆に付けておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、2とにんじんをを炒める。

4. 4

   肉に火が通り、にんじんがしんなりしたら、キャベツを加えて全体を炒める。

5. 5

   キャベツに油が回ったら、もやし、ニラを加えて更に炒める。

6. 6

   鶏ガラスープ顆粒、醤油、塩コショウをして全体をよく炒めたら、最後にごま油をまわしかけ、更に全体を軽く混ぜたら出来上がり。