鶏胸肉の親子丼 レシピ・作り方

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\(^o^)/めいmama
鶏胸肉でヘルシーだけどおいしい親子丼ができます。

材料(1人分)

ご飯
丼1杯分
鶏胸肉
100g
たまねぎ
小1こ
麺つゆ
大さじ2
塩コショウ
少々
砂糖
小さじ1
1こ
50ml

作り方

  1. 1
    白いご飯を炊きます。
    鶏胸肉は筋があれば切って一口サイズにきります。小さめの方が火が通りやすいです。
  2. 2
    たまねぎは1センチ幅に切ります。フライパンに油を少々垂らして熱してから鶏胸肉、たまねぎを入れ塩コショウして炒めます。
  3. 3
    全体的にしなっとしてきたら麺つゆと砂糖を加え、全体を混ぜたら水をいれます。
  4. 4
    といた卵を回しかけて軽くときながら火をとおす。ご飯にのせて完成

きっかけ

安い鶏胸肉はよく買うので

公開日:2014/01/02

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カテゴリ
親子丼鶏むね肉
料理名
親子丼

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