バターナッツのスープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
バターナッツの種を取り、薄切りに。
玉ねぎ、人参も同様に薄く切る。 - 2 鍋に水、コンソメ、1の野菜を入れて柔らかくなるまで煮込む。
- 3 少し冷めたらブレンダーで滑らかになるまで混ぜる。
- 4 生クリームを入れ、全体に混ざったら完成!
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- バターナッツスープ
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