カリッカリ！手羽元の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に手羽元と○以外の材料を入れ、手で良く揉み込む。

2. 2

   ビニール袋のまま冷蔵庫で半日くらい味を染み込ませる。

3. 3

   小麦粉と片栗粉をビニールに入れて混ぜる。
   混ぜにくい場合はボウルに移して。

4. 4

   揚げ物用のオリーブオイルで低温からじっくり揚げ、こんがりして火が通ったら完成！