生トマトたっぷり！ミネストローネ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリー以外の野菜は1センチ角に、ベーコンは1センチ幅に切る。ブロッコリーは
   下ゆでして、粗く刻んでおく。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひいて熱し、トマトとブロッコリー以外の野菜とベーコンを炒める。

3. 3

   全体に油が回りしんなりしたら、トマトを加え、トマトを潰しながら、全体を混ぜる。

4. 4

   水を加え、10分くらい煮込む。

5. 5

   ☆の調味料を加えて、ブロッコリーとマカロニを加えて、さらに3分ほど煮込んで出来上がり。