ぶりチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に米、水、醤油、塩をいれて30分以上置く。

2. 2

   ぶりは焼きながら細かくしていく。

3. 3

   水菜を5mm位に細かくする。

4. 4

   鍋の蓋をして強火で5分加熱する。

5. 5

   ぶりと水菜を加えて蓋をして弱火で5分あためます。

6. 6

   全体をよく混ぜ合わせます。

7. 7

   中火にしてたまごを溶いて加える。

8. 8

   全体をまぜてたまごに火が入ったら完成です。