実家長崎名物！ちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ→一口サイズに切る。もやし→ひげをとる。人参→短冊切り。玉葱→くし切り。舞茸→小房に分ける。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れほぐしながら３～４分ほど茹でる。

3. 3

   熱したフライパンに油をしいて、豚肉、シーフードMIX,、野菜、舞茸、☆のかまぼこを炒める。

4. 4

   炒めた具に熱湯600mlとちゃんぽんの素を加えてひと煮立ちさせる。

5. 5

   器に麺を入れ、④のスープをそそｓぎ具材を盛って完成。お好みで黒胡椒をふって。