簡単☆ししとうだけの炒め物 レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- ししとう 1/2パック
- オリーブ油 大匙1
- 大蒜(チューブ) 2㎝
- 塩 小匙1/2
作り方
-
1
ししとうのへたを切り落とす。
爪楊枝でししとうの胴体に4~5個穴をあける。(破裂防止) - 2 熱したフライパンにオリーブ油と大蒜、ししとうを入れて1分程炒める。
- 3 最後に塩をふり、完成。
きっかけ
塩気のきいたビールのおつまみが欲しい!という時に、大好きなししとうでササッと作りました。
おいしくなるコツ
おつまみにする時は、塩気を強めにするとお酒がすすみます!
- レシピID:1380004603
- 公開日:2012/06/27
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 野菜炒め
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