ビールde自家製★漬物 レシピ・作り方
材料（1回分人分）
- 米ぬか ４５０ｇ
- ビール 300g
- 塩 ２０ｇ
- お好みの野菜（胡瓜、ｶﾌﾞ、人参など） 食べたい分
作り方
- 1 米ぬかにビールと塩を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で1週間寝かせる。（その間にキレイなお箸とかスプーンなどでかきまぜてね）
- 2 1週間経ったら、お好みの野菜を漬ける。
- 3 3日ぐらいで食べ頃になります★
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- カテゴリ
- ぬかづけ（糠漬け）
- 料理名
- 漬物
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