材料(4人分)
- 余ったごはん
- 200g
- 粉チーズ
- 大さじ4
- たまねぎ(みじん)
- 40g
- パン粉、卵、小麦粉、揚げ油
- 各適量
- オクラ
- 2本
- ソース
- お好みで
- からし(納豆に付いてるやつ)
- 1袋
作り方
-
- 1
- 余ったご飯をレンジチンして少し温めておく。
-
- 2
- ①に粉チーズ、玉ねぎを加え、お好みの大きさに形成する。
-
- 3
- 小麦粉、卵、パン粉に順に付けて、揚げ油でこんがりするまで揚げる。
-
- 4
- お皿にオクラを敷いて③を置き、ソースをかけて、からしをちょんと乗せる。
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