自家製★かぼちゃニョッキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは適当な大きさに切って、レンジで柔らかくする。

2. 2

   ①を取り出してすぐに潰して、バターと粉チーズと混ぜる。

3. 3

   ある程度混ざったら、小麦粉を投入して粉っぽさが無くなるまでこねる。

4. 4

   棒状に丸め、２ｃｍぐらいの厚さに切って、指&フォークで平らにする。

5. 5

   沸騰したお湯に投入し、浮いてきたらすくう。