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ささみときゅうりの中華胡麻和え レシピ・作り方

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kanmi_
さっぱり中華風和えもの。お弁当に入れても美味しいです。
みんながつくった数 11件

材料（2人分）

ささみ
2本
きゅうり
1本
○ごま油
小さじ1
○酢
大さじ1
○醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○ラー油
少量
○炒りゴマ
適量
塩
少々
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作り方

  1. 1
    ささみは熱湯で2～3分茹で火を止めそのまま冷ましておく。
  2. 2
    きゅうりは縦半分に切り斜め薄切りにして塩もみする。
  3. 3
    ○の材料を混ぜ合わせる。ささみは手で割き、②とボウルに入れ○も入れて混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油必須！

きっかけ

中華和えはどんな料理にも合うので！

公開日：2011/12/07
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関連情報

カテゴリ
ささみ
関連キーワード
副菜 ささみ きゅうり 和えもの
料理名
ささみときゅうりの中華胡麻和え

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kanmi_ ブログ：まいにちせつやく http://mainichisetsuyaku.com ブログ日々更新中！ 節約レシピや節約生活、DIY、インテリア、4児の育児のことなど。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/11/17 16:53
ゴマ油に加えて久々ラー油のピリッ、ついつい多めで頂きました。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
2020/12/13 23:41
ヘルシーなささみと、歯ごたえの良いきゅうりの相性が抜群でした。 お酢が入るといくらでも頂けちゃいました。
かあこん
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