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ホタテのねぎ塩焼き レシピ・作り方
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チマリ1028
ごま油とねぎは相性抜群ですね☆
材料(2人分)
ボイルホタテ
小7個
葉ねぎ
1本
塩
小さじ1/2
料理酒
小さじ2
ごま油
大さじ1弱
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作り方
1
ホタテ、お酒、塩をボールに入れホタテに味をつける。
2
ねぎをみじん切りにする。
3
熱したフライパンにごま油をひき、ホタテを炒める。(中火)
ねぎも投入し、ホタテに少し焦げ目がつくまで焼く。
4
お皿にもりつけ、完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホタテがとっても安かったので!
公開日:2011/07/02
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関連情報
カテゴリ
ホタテ
料理名
ホタテのねぎ塩焼き
このレシピを作ったユーザ
チマリ1028
こんにちは♪ チマリ1028です。 おいしいものをたべることは人生の醍醐味ですね☆ わたしは特に甘いもの(特にアイス)、鶏肉、きのこ類、パンが好きです。 昨年9月に長女が生まれ、現在料理がなかなかできていませんが徐々にいろんな料理にチャレンジしたいと思っています。 よろしくお願いします♪
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