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わかめの酢の物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
rio0x0o
夕食のおかずに。
みんながつくった数
1
件
材料(2~4人分)
きゅうり
1/2本
わかめ
100g
はるさめ
50g
にんじん
3cm
たこ
50g
お酢
大さじ5
ダシ
大さじ3
塩
少々
砂糖
大さじ1
作り方
1
きゅうりは塩をふり20~30分置きます。水分がたくさんでてくるので、手でもギュっとしぼり、薄切りにします。
2
にんじんは色合いのためにいれます。千切りにします。わかめは水にいれてもどし、はるさめは茹でて、適当な長さに切ります。たこは適当な大きさにきります。
3
材料をすべて皿にもり、酢、ダシ、砂糖を入れて合わせてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢の物はたこがあいますね。
きっかけ
おかずに。
公開日:2011/06/16
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関連情報
カテゴリ
わかめ
料理名
酢の物
このレシピを作ったユーザ
rio0x0o
つくったよレポート(
1
件)
2012/06/21 15:11
むしむしして、暑くなった日の夕飯にプラス一品★簡単に美味しくできました^^ご馳走様でしたー!
kokoa4958
ありがとうございますー♪これからの季節、酢の物はかかせませんよね!
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