どんぶり屋さんみたいな豚丼 レシピ・作り方

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柑まま。
簡単ですぐできるので、ランチにぴったりです☆

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉
250ｇ
玉ねぎ
1/2個
○水
1カップ
○だしの素・ウェイパー
各小さじ1
○しょうゆ
大さじ3
○砂糖
大さじ2
○昆布
3ｃｍ

作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切りにし、豚バラは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に○を煮立たせて玉ねぎを加え、８分とおり火が通ったら肉を加えて火を通し、ごはんの上に盛り付けて出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

２では鍋の淵がふつふつとする程度の火加減で煮ます。

きっかけ

豚丼といえば、帯広のこってり豚丼を想像しますが、牛丼屋さんででてくるような豚丼です。

公開日：2011/06/11
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
豚丼

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