材料（3～4人分）
- お米
- 2合
- たけのこ
- 150ｇ
- 小揚げ
- 1枚
- ○しょうゆ
- 大さじ2.5
- ○砂糖
- 大さじ2弱
- ○みりん・酒
- 各大さじ1
- ○水
- 1/2カップ
- ○だしの素
- 小さじ1強
作り方
-
- 1
- たけのこは斜め切りに、小揚げは５ｍｍ程度の細切りにして、○を煮たてて弱火で５分程煮てそのまま冷まします。
-
- 2
- お米をといで炊飯器に入れ、１の汁のみを入れて（炊飯器の上で１をざるにあけると楽です☆）２の目盛まで水を足します。
-
- 3
- ２の上に１の具をのせて（かきまぜない）炊飯すれば出来上がりです☆
おいしくなるコツ
１でしっかり冷ますことで味がしみこんでおいしくなります☆
きっかけ
頂きもののたけのこをシンプルに食べたくて☆
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