簡単☆時短♪鮭ときのこのレンジ蒸し レシピ・作り方

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エリーSKY
レンジで3分で、ヘルシーなレンジ蒸しの完成です。
時間がないときや、夜遅いパパにも♪

材料(1人分)

生鮭
1切れ
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/3パック
大さじ2
少々
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    少し深さのあるお皿に、薄切りにしたたまねぎと小房にわけたしめじを乗せる。
  2. 2
    鮭を乗せ、軽く塩を振って酒をかける。
    ふんわりとラップをして、レンジで3分チンする。
  3. 3
    鮭に火が通っていれば完成!!
    ポン酢をかけて食べると美味しいです。

おいしくなるコツ

レンジの種類により、加熱時間は調節してください。 我が家は500wです。 ラップはふんわりかけないと出来上がったときにくっついてしまいます。

きっかけ

サッと蒸し料理を作りたくて。

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
きのこ レンジ蒸し 時短
料理名
鮭ときのこのレンジ蒸し

このレシピを作ったユーザ

エリーSKY 食べ盛りの10代女子2人のママです。 時短レシピが多いです♪ 釣りをするので、魚はキレイに食べ尽くします!! 食べることとビールが大好きなので、美味しくてお酒が進むレシピを日々考案中です。

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