なすと鶏そぼろのみそいため レシピ・作り方

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チマリ1028
ごはんをいっぱい食べちゃうので注意です★
みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

鶏ひき肉
６０グラム
なす
１本
★合わせみそ
大さじ１
★みりん
小さじ２
★砂糖
小さじ１
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1
    ★印を小皿で混ぜ合わせておく
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいてひき肉、なすを中火で炒める
  3. 3
    ひき肉、なすの色が変わり、火が通ったら、①の調味料を投入し、混ぜ合わせてできあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごはんがすすむおかずを作りたかった

公開日：2011/04/14
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉鶏ひき肉なすの味噌炒め
関連キーワード
みそ なす 鶏 みりん
料理名
なすのみそ炒め

このレシピを作ったユーザ

チマリ1028 こんにちは♪ チマリ１０２８です。 おいしいものをたべることは人生の醍醐味ですね☆ わたしは特に甘いもの（特にアイス）、鶏肉、きのこ類、パンが好きです。 昨年９月に長女が生まれ、現在料理がなかなかできていませんが徐々にいろんな料理にチャレンジしたいと思っています。 よろしくお願いします♪

つくったよレポート（ 2 件）

2011/08/21 11:05
肉味噌となすの相性バッチリですね！ご飯にのっけて、ガッツリいただきました(*^^*)美味しかったです☆
あきぱんまん7378
あきぱんまん7378さま☆ なすとひき肉の組み合わせってすきなんです・・・(*^_^*) レポ、ありがとうございました☆
2011/07/21 18:55
ごはんがモリモリすすみました(^ω^)ホントにおいしかった☆簡単なのでまた作ります!!
りん3239
りん3239さま♪ うれしい！！わたしも度々作っています！ レポありがとうございました！是非また作ってください☆☆

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