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ホルモン・レバー
レシピ詳細
キャベツとホルモンのいためもの レシピ・作り方
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約10分
300円前後
チマリ1028
おつまみに最適です☆
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
ボイルホルモン
150グラム
キャベツ
2枚
ごま油
大さじ1
にんにく
1かけ
塩
少々
一味とうがらし
少々
作り方
1
キャベツは1口大に切る。ニンニクはスライスにする。
2
フライパンを火にかけ、ごま油をひく。
温まったら、にんにくをきつねいろになるまで焼く。
3
キャベツ、ホルモンをフライパンに投入。キャベツがしんなりしたら塩で味付け、一味を少々ふりかけてできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみになるものをつくりたかった
公開日:2011/04/16
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関連情報
カテゴリ
ホルモン・レバー
関連キーワード
ホルモン
キャベツ
簡単
おつまみ
料理名
ホルモン炒め
このレシピを作ったユーザ
チマリ1028
こんにちは♪ チマリ1028です。 おいしいものをたべることは人生の醍醐味ですね☆ わたしは特に甘いもの(特にアイス)、鶏肉、きのこ類、パンが好きです。 昨年9月に長女が生まれ、現在料理がなかなかできていませんが徐々にいろんな料理にチャレンジしたいと思っています。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
2
件)
2013/07/21 11:25
余ってたきのこも一緒に入れました、美味しかったです
ぱんこ221
ぱんこ221さま☆ ごま油はほんとに旨みがアップしますよね♥ レポありがとうございました!
2011/06/24 22:30
お酒と一緒に美味しくいただきました。ありがとうございました(^^)v
カンパチ3882
カンパチ3882さま☆ ホルモンはやっぱりお酒に合いますよね!! おいしそうなレポありがとうございました!!
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