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レシピ詳細
エビのサラダ わさボーノドレッシング レシピ・作り方
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miewmiew9801
おもてなしにいかがでしょうか。
材料(2人分)
エビ
8尾
オリーブオイル
岩塩
ブラックペッパー
にんにくスライス
1片
ベビーリーフサラダ
適量
わさボーノ
大さじ1
酢
大さじ1
作り方
1
エビは尻尾を残し、皮をむき、背わたを取り、2尾を丸く置き、楊枝で留めておく。
2
オリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニクのスライスを入れ、こんがり焼き風味を出したら、エビを入れ両面焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お酢が強い場合少し量を加減してください。トマトを入れる事もできます。
きっかけ
えびをオシャレに加工してサラダをつくってみました。
公開日:2011/02/18
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関連情報
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関連キーワード
フレンチ
イタリアン
ワインに合う
おもてなし
料理名
魚介サラダ
このレシピを作ったユーザ
miewmiew9801
数ある中から、レシピ閲覧して頂きありがとうございます。 アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。
http://anti-ageingcook.seesaa.net/
ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。
http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。
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