さつまいものクリームドリア☆★簡単あったか♪ レシピ・作り方

さつまいものクリームドリア☆★簡単あったか♪
エリーSKY
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ダマなしで簡単にできるレシピです。
パスタソースにしても美味しいですよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油を適量熱し、たまねぎ・さつまいも・ソーセージを炒める。
    たまねぎがしんなりしてきたら、塩・コンソメで味付けする。
  2. 2 ボールに小麦粉だけを入れ、泡だて器で混ぜる。
    サラサラになったら牛乳も加えてよく混ぜ、フライパンに入れて混ぜながらクツクツさせる。
  3. 3 このぐらいとろみがつけばOK♪
  4. 4 耐熱皿にご飯を盛って、ソースをかけ、チーズを乗せる。
    お好みで、パン粉をパラパラする(焼き目がつきやすくなります)。
  5. 5 トースターで12分焼けば完成!!

きっかけ

さつまいもを使ったドリアが食べたくて・・・

おいしくなるコツ

ソースの濃さはお好みで調節して下さいね。 トースターは余熱無しでOK。チーズがとろければいいので、焼き時間はもっと短くても大丈夫です。 この方法で作るクリームパスタも簡単でオススメです♪

  • レシピID:1380000213
  • 公開日:2010/12/08
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カテゴリ
ドリア
関連キーワード
さつまいも ドリア 簡単 ランチ
料理名
クリームドリア
エリーSKY
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つくったよレポート(6件)

  • Fragrant olive
    Fragrant olive
    2017/01/23 06:46
    さつまいものクリームドリア☆★簡単あったか♪
    今回はソーセージがなく鶏肉で代用したので、次回はオリジナルレシピにチャレンジします。思い立ってすぐ作れたレシピに感謝です♪
  • チェルシィ〜
    チェルシィ〜
    2012/01/30 22:40
    さつまいものクリームドリア☆★簡単あったか♪
    ご飯抜きでグラタン風でいただきましたが、美味しかったです(*´д`*)♪
  • mchura
    mchura
    2011/11/09 20:17
    さつまいものクリームドリア☆★簡単あったか♪
    ソーセージなかったから、鶏肉で。
    さつまいも、親子で大好き。美味しくいただきました。
    ホワイトソースも簡単でGOOD!!でした。
  • kkikk
    kkikk
    2011/09/12 13:35
    さつまいものクリームドリア☆★簡単あったか♪
    パン粉が焦げちゃいました(涙)初めてさつまいもを入れましたが、さつまいもの味がホワイトソースと合って美味しかったです!

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