釜揚げしらすのほうがオススメですが、普通のしらす干しでももちろん美味しいです。 卵は全卵でも、温泉卵でも美味しいです。
大好きなお店風。並ぶのが嫌なので、家で作りました。
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もう並ばなくてもいいかも・・・笑