◇鮭とキャベツ蒸し◇ガーリックバター醤油 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツの芯を切り落とし、ざく切りにする。
- 2 生鮭の鱗と骨を取り、流水で洗う。キッキンペーパーで鮭の水気を拭き取り、全体に塩を振る。
-
3
フライパンに水を入れ、ステンレス蒸し器(フライパンにぴったり合うサイズ)をのせる。
蒸し器にキャベツを敷き詰め、キャベツの上に鮭をのせる。4～5分強火で蒸す。 -
4
鮭に火が通ったら火を止める。
3人分お皿を用意し、キャベツと鮭をお皿に取り分け、ガーリックパウダーレモン醤油を均等にかける。
出来上がり♪
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
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