しらすとピーマンの卵チャーハン☆ レシピ・作り方

Name: しらすとピーマンの卵チャーハン☆
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ピーマン 2個; しらす 大さじ3; ごま油 小さじ1; 出汁醤油 小さじ1/2; サラダ油 大さじ1; ご飯 お茶碗1杯; 卵 1個; ◎マヨネーズ 小さじ1; ◎薄口醤油 小さじ1; ◎鶏ガラスープの素 小さじ1; ◎塩こしょう 2振り

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約15分
100円以下

mamacream

簡単1人ランチ♪

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

ピーマン: 2個

しらす: 大さじ3

ごま油: 小さじ1

出汁醤油: 小さじ1/2

サラダ油: 大さじ1

ご飯: お茶碗1杯

卵: 1個

◎マヨネーズ: 小さじ1

◎薄口醤油: 小さじ1

◎鶏ガラスープの素: 小さじ1

◎塩こしょう: 2振り

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作り方

1

ピーマンのへたと種を取り、細切りにする。
フライパンにごま油をひき、中火でピーマンを炒める。しんなりしたらしらすと出汁醤油を加えて1分炒め、お皿に取る。
2

器に卵を割り入れて溶く。
フライパンにサラダ油をひき、強火にかけ、溶き卵を入れる。溶き卵の上にすぐにご飯を入れ、木べらで切るように混ぜる。
3

2に◎を入れて、全体に行き渡ったら、1を加える。
全体を木べらで混ぜながら炒める。
出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯は木べらで切るように炒めて下さいね♪

きっかけ

1人ランチ☆

公開日：2024/06/21

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このレシピを作ったユーザ

mamacream 男の子2人(0才・6才)子育て中です♪ いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪ できる限りお返しレポをさせていただきます。 (重複レポ、難しいレシピを除きます) ※家庭の都合で、承認・お返しが遅くなることがあります。 ☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪ 皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪ 宜しくお願い致します♪