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☆さつま揚げの和風焼きうどん☆ レシピ・作り方

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mamacream☆ゆっくり
簡単で美味しい1人ランチ♪

材料(1人分)

サラダ油
大さじ1
キャベツ
2枚
人参
3cm
さつま揚げ
2個
うどん
1玉
○濃口醤油
小さじ1
○めんつゆ
小さじ2
☆和風顆粒だし
小さじ1
☆塩
3つまみ
☆こしょう
4振り
鰹節
1/2袋
青のり
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りにする。
    人参の皮をむき、へたを切り、薄切りにする。
    さつま揚げを1cm幅に切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油小さじ1をひき、人参とさつま揚げを炒める。
    1分後にキャベツも加えて軽く炒めたら火を止め、お皿に一旦取る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油小さじ2をひき、うどんを中火で1分焼く。うどんに◯をかけて菜箸でほぐしながら炒める。
  4. 4
    3のフライパンに2を入れて、☆を加えて炒める。全体が混ざったら火を止める。
    焼きうどんをお皿に盛り付け、鰹節と青のりを振って出来上がり♪

おいしくなるコツ

塩こしょうの量はお好みで♪

きっかけ

昼食に♪

公開日:2024/10/30

関連情報

カテゴリ
さつま揚げ焼うどん

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mamacream☆ゆっくり 男の子2人(0才・7才)子育て中です♪ できる限りお返しレポをさせていただきます。(重複・難しいレシピ除く) 承認・お返し1ヶ月以内を心掛けています! ※お返しレポを忘れないように、レシピを拝見し、料理を作ってお返しレポをしてから承認☆ いつも素敵なレポート感謝しています♪ ゆっくりですが、承認は必ずさせていただきます♪ 皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪ 宜しくお願い致します♪

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