簡単！本格ガパオライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとピーマンを粗みじん切りにする。にんにくは細かくみじん切りにする。

2. 2

   中〜強火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1をひいて目玉焼きを焼いておく。

3. 3

   別のフライパンを中火で熱し、オリーブオイル大さじ1をひいて鶏ひき肉を炒める。

4. 4

   色が変わってきたら、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、赤唐辛子を加えてしんなりするまで炒める。

5. 5

   ☆の調味料を加えて水気が飛ぶまで炒め合わせる。

6. 6

   ご飯を盛り付け、ガパオの具と目玉焼きを乗せて、最後にバジルを振りかけて完成＼(^o^)／