玉ねぎの甘みたっぷり、豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
玉ねぎを切る
繊維を断ち切るように切ると、味が染みやすく甘味が出ます。
-
2
切った玉ねぎをフライパンで炒めます。
必要に応じて油を敷いてください。
極弱火で、蓋をして蒸し焼きにすると、早く火が通ります。
- 3 豚肉に酒を揉み込み、片栗粉をまぶします。
-
4
玉ねぎを炒めておいたフライパンに豚肉投入。
色が変わるまで、さっと炒めます
-
5
味付けをします。
生姜、みりん、砂糖、醤油を投入して、さっと炒め合わせます。
味が濃くなりすぎないよう、煮詰めすぎないようにしてくださいね。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
ぬりあ2023/05/10 20:03
甘口で美味しいですね。お弁当にも使いたいです。ありがとうございます。 -
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2023/05/09 23:36
おいしかったです！ -
Rio‘s backpack2023/05/08 20:38
玉ねぎの甘みが効いてて、美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
安い薄切り肉でも、玉ねぎマシマシで十分美味しいです。