自家製ジンジャエール レシピ・作り方
材料(20人分)
- 新生姜 200g
- 水 400ml
- 砂糖 150g
- 鷹の爪 2本
- ローリエ 1枚
- シナモン 2ふり
作り方
- 1 新生姜はよく洗って薄切りにする。
- 2 材料を全部入れ、火にかける。
- 3 沸騰直前で弱火にし、15分程度煮込む。
- 4 冷めたら出来上がり♡
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