作り方
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- 1
- にんにくはみじん切りにする。
しめじは軽くみじん切りにする。
青ネギは小口切りにする。
イカは一口サイズにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱し、香りがうつったらイカを入れて加熱する。
-
- 3
- しめじを入れて火が通ったら玄米ご飯を入れて炒める。
-
- 4
- 塩こしょうをしてパラパラになるまで炒めて、最後に青ネギを入れてさっと炒めて完成。
きっかけ
マクロビでは動物性食品はあまり摂らないようにしますが、週数回は魚介類を摂ることで
栄養が偏らないのでおすすめです♡
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