材料（2人分）
- 鶏モモ肉
- 1枚
- 薄力粉
- 大さじ1
- レタス
- 1/4玉
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆ポン酢
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- 鶏モモ肉は一口大に切って薄力粉をまぶします
-
- 2
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- フライパンに油を引いて熱し、鶏モモ肉を両面焼きます
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- 3
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- 両面焼けたら、余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取り、レタスを手でちぎって入れ、☆の調味料も入れます
-
- 4
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- レタスがしんなりするまで炒めて完成です
きっかけ
ポン酢でさっぱりのチキンステーキをアレンジ、レタスも入れてみました
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