ハヤシライスソースのオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ハヤシライスソースは◎の素材で作る。
牛こま肉と玉ねぎをバターで、玉ねぎが飴色になるまで炒める。 -
2
1に赤ワインを入れ、煮詰めた後トマト缶と水を加えて一煮立ちさせる。
塩胡椒やコンソメで味を整える。 -
3
オムライスのご飯は、
冷やご飯をバターとパセリで炒め、塩胡椒で味をつける。 -
4
卵は一人前2個使い、油を引いたフライパンに流し、3のご飯を包みこみ、お皿に盛り付ける。
その後にハヤシライスソースを上からかけて、完成。
きっかけ
ハヤシライスソースを作りすぎた時の消費用レシピです。
おいしくなるコツ
ハヤシライスソースが味の決めて!少し凝った味付けをするとさらに美味しいですよ!
- レシピID:1370024317
- 公開日:2022/02/20
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♡AYA mama♡2022/02/23 01:11参考にさせて頂きました。
美味しかったです