ハヤシライスソースのオムライス レシピ・作り方

ハヤシライスソースのオムライス
  • 約30分
あきやまそーま
あきやまそーま
ハヤシライスのソースが余った時はオムライスにして美味しく食べましょう!

材料(1人分)

  • ハヤシライスソース 1人前
  • ◎牛こま肉 30g
  • ◎玉ねぎ 1/4個
  • ◎トマト缶 1/2缶
  • ◎赤ワイン 50ml
  • ◎水 50ml
  • ◎バター 5g
  • ◎コンソメ顆粒 5g
  • ◎塩・胡椒 適量
  • オムライス 1人前
  • 白ご飯 100g
  • バター 5g
  • パセリ 適量
  • 塩・胡椒 適量
  • 2個

作り方

  1. 1 ハヤシライスソースは◎の素材で作る。
    牛こま肉と玉ねぎをバターで、玉ねぎが飴色になるまで炒める。
  2. 2 1に赤ワインを入れ、煮詰めた後トマト缶と水を加えて一煮立ちさせる。
    塩胡椒やコンソメで味を整える。
  3. 3 オムライスのご飯は、
    冷やご飯をバターとパセリで炒め、塩胡椒で味をつける。
  4. 4 卵は一人前2個使い、油を引いたフライパンに流し、3のご飯を包みこみ、お皿に盛り付ける。
    その後にハヤシライスソースを上からかけて、完成。

きっかけ

ハヤシライスソースを作りすぎた時の消費用レシピです。

おいしくなるコツ

ハヤシライスソースが味の決めて!少し凝った味付けをするとさらに美味しいですよ!

  • レシピID:1370024317
  • 公開日:2022/02/20
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つくったよレポート(1件)

  • ♡AYA mama♡
    ♡AYA mama♡
    2022/02/23 01:11
    ハヤシライスソースのオムライス
    参考にさせて頂きました。
    美味しかったです

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