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あまったカレーで カレー蕎麦 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
メリッコ
残り物のカレーを使って作るカレー蕎麦です。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
茹で蕎麦
1玉
カレー
お玉1杯半
長ねぎ
5cm
めんつゆ(3倍濃縮)
50cc
水
250cc
片栗粉
小さじ2くらい
七味唐辛子
少々
作り方
1
茹で蕎麦は沸騰した湯でさっと茹で、湯をきって丼に入れる。
2
鍋にカレー、めんつゆ、水を入れて火にかけ、沸騰したら片栗粉を少量の水で溶いて入れ、よく混ぜる。
3
1に2を注ぎ、ねぎを小口切りにしてのせ、七味をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレーが少し余ったのでお蕎麦にしました。
公開日:2021/11/16
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あったかい蕎麦
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
2
件)
2024/01/05 11:13
参考にさせていただきました!
トミィ★
2022/04/27 14:05
美味しくできました!レシピありがとうございます(^-^)
ささええここ
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