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ほうれん草入りコーンスープ レシピ・作り方
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rie_felicita
スイートコーンから作るコーンスープです♡
とてもシンプルな味で素材の味を楽しめる一品です♪
材料(3人分)
ほうれん草
2束
スイートコーン
240g
アーモンドミルク
200ml
豆乳
200ml
自然塩
2つまみ
こしょう
少々
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作り方
1
ほうれん草を沸騰したお湯で
さっと茹でて、2cm幅に切る。
2
ボールに豆乳とアーモンドミルクとスイートコーンを入れてハンドミキサーで粒が残る程度にする。
3
①と②を鍋に入れて塩とこしょうを入れて温まれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しいので是非作ってみてください♡
公開日:2021/11/05
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rie_felicita
\管理栄養士/ おやつはココナッツオイルやてんさい糖など できるだけヘルシーなものを使って作っています♡ おかずは自然塩を使って作っています♡ ぜひ、参考にしてみてください♪ つくったよレポートをいただけると嬉しいです♡
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