シャキシャキ美味しい☆きゅうりのさっぱり和えレシピ・作り方

Name: シャキシャキ美味しい☆きゅうりのさっぱり和え
Total time: 5 min
Yield: 3〜4
Ingredients: きゅうり 2本; 塩 ひとつまみ; ☆鶏ガラスープの素 小さじ1; ☆酢 小さじ1/2; ☆醤油 小さじ1

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5分以内
100円以下

makicchi**

きゅうり2本を使った和え物です(*´ω｀*)
さっぱり食べられるのでこってりおかずの副菜に♪

材料（3〜4人分）

きゅうり: 2本

塩: ひとつまみ

☆鶏ガラスープの素: 小さじ1

☆酢: 小さじ1/2

☆醤油: 小さじ1

作り方

1

きゅうりはヘタを落として縦半分に切り、斜めの薄切りにする。
ボウルに入れ、塩をまぶしてしばらく置く。
2

水分が出てきたらキッチンペーパーなどで除く。
☆の調味料を加えてよく和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気をよく除いてから調味料と和えると、水っぽくならずに美味しく頂けます。

きっかけ

こってりした料理の副菜に☆

公開日：2021/10/31

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このレシピを作ったユーザ

makicchi** 趣味は食べること(*´ω｀*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)