コクうま照り焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を開き厚さを均一にする。

2. 2

   塩胡椒を振り常温にもどす。

3. 3

   ★の調味料を混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンに油をひいて皮を下にできるだけ触らないようにパリッと焼く。

5. 5

   裏返して蓋をしたら火が通るまで焼く。

6. 6

   ★の調味料を流し入れ煮からめる。

7. 7

   タレが煮詰まってからまったら完成です。