ぷりぷり食感☆鶏もも肉の塩麹レモン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎる。
   トマトは8等分のくし型切りにする。

2. 2

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、☆の調味料を揉み込む。
   冷蔵庫で一晩寝かせる。

3. 3

   1に片栗粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
   良い焼き色がついたら裏返し、中に火が通るまで焼く。(焦がさないように注意。)

4. 4

   皿にレタスとトマト、3の肉を盛り付けて完成。