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冷やし中華風そうめん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
モフィもふぃ
冷やし中華風のそうめんです。
材料(1人分)
そうめん
2束
きゅうり
1本
トマト
1/2
ハム
2枚
玉子
2個
油
大さじ1
塩コショウ
少々
☆ごま油
小さじ2
☆めんつゆ
小さじ2
☆ウェイパー
小さじ1
☆酢
小さじ1~2
作り方
1
☆の調味料をボウルに入れてよく混ぜておきます。
2
きゅうり、ハムは細切り、トマトは乱切りにしておきます。
3
フライパンに油を引いて溶き卵を流しいれ塩コショウをしてスクランブルエッグを作っておきます。
4
そうめんをたっぷりのお湯で茹で流水でぬめりを取り氷水でしめた後よく水分を切って1)に入れ調味料を絡ませます。
5
4)を皿にとりきゅうり、トマト、ハム、玉子を盛り付け完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食に。
公開日:2021/08/30
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モフィもふぃ
手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪
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